„Една от много положителните промени, които настъпиха през годините беше образоването на фермерите във всички региони и във всяка насока – техника, модернизация, отглеждане и селекция!“ – интервю с Жан Пол Брюн и Емма Шане, представители на френския кооператив Coopex Montbeliarde.
Изминаха 18 години, откакто първото животно от порода Монбелиард стъпи в България. През всичките тези години порода Монбелиард трайно намери своето място сред породите, отглеждани у нас. Породата става все по-атрактивна за фермерите, които искат да произвеждат качествено мляко, а млекопреработвателите, които не заливат търговската мрежа с имитиращи продукти, с голям приоритет изкупуват млякото от…