„При храненето трябва постоянство и наблюдение. Не може днес да даваш 10 кг., а утре по 2.“ – интервю с Данчо Спасов, собственик на ферма в с. Буковец. концентриран фураж, а утре по 2.
Днес се отправяме към село Буковец, община Видин – район с отколешни традиции в отглеждането на порода Симентал. Днешният ни събеседник е наследил бизнеса от своите баща и дядо, и вече над половин век развива говедовъдна ферма в родното си село. Г-н Данчо Спасов е убеден в традиционните методи на отглеждане и хранене и до…